Ingredientes
1 colher de sobremesa de fermento em pó
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de leite de coco
1 colher de sobremesa de missô
3 colheres de sopa de tofu amassado
200g de coco fresco
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Preparo
Misture bem os líquidos.
Acrescente a farinha aos poucos mexendo bem,
Acrescente os demais ingredientes e coloque em forminhas untadas.
Polvilhe coco ralado e leve ao forno a 180º por 20 minutos
